Spécialisée en cuisine et pâtisserie végétale, Anaïs Bergeretti a réalisé ce livre qui présente 25 recettes inédites conçues à partir de produits locaux. Rapides et faciles à réaliser, simples et peu coûteuses, délicates et savoureuses, elles ont toute leur place dans vos menus quotidiens mais peuvent aussi s’inviter à vos repas de fête.
Alors que Melbourne vit un été caniculaire marqué par de violents incendies, le commissaire Villani, chef de la brigade des Homicides, est appelé sur une scène de crime dans les beaux quartiers : on a retrouvé une jeune femme sans vie dans un appartement de luxe. La morte le trouble, elle ressemble à sa fille Lizzie, adolescente fugueuse et rebelle. Loin...
"Le ventre du poisson pierre" est une fable sur le thème du doute. Comme sa syntaxe, joyeusement chahutée et truculente, elle est prétexte à ébranler les certitudes de l'identité, du rapport à l'autre, et dénonce avec verdeur la grande comédie du socialement, culturellement, médicalement, éthiquement correct.
Dès les premiers mots de ce recueil à l'écriture limpide et maîtrisée, Anne Bihan affirme qu' « elle a toujours été là ». De qui parle-t-elle ? De la mer dont la présence amniotique, iodée, immuable marque sa vie depuis l'enfance. Avec un sens inné du voyage en poésie, l'auteure nous entraîne sur ses propres routes océanes. La première section du recueil,...
Roman historique de Frédéric Angleviel. L’historien dépeint avec bonheur une famille de la brousse calédonienne du 19e et début du 20e siècles, avec d’autant plus d’authenticité qu’il en est lui-même issu (Paul Louis est son bisaïeul).
Deuxième roman de Benoît Saudeau. Avec humour et élégance, cette variation moderne de l'Odyssée transpose l'épopée du héros éternel dans les îles de l'océan Pacifique.
Ré-édition, par les éditions Siloé, de l’ouvrage de Raymond-Henri Leenhardt - sur l’histoire des îles Loyauté - paru initialement en 1957, avec l’aimable autorisation de la famille Leenhardt.
Thèse historique. C'est l'histoire de ces trafiquants qui ont été les premiers à avoir des contacts avec les Mélanésiens de Nouvelle-Calédonie et des Nouvelles-Hébrides. A cette époque, la recherche du bois de santal n'était pas dépourvue de risques.. Mais de grandes figures émergent du lot des santaliers...Très vivant et passionnant.
Plus qu’une marche, c’est une démarche qui est proposée à travers ce livre, en un lieu de l’imaginaire, lieu où l’on se perd, lieu où l’on se retrouve. Ce cheminement visuel progressif à travers quelques 60 photographies traduit l’univers particulier des vallées de Tahiti.Ouvrage trilingue : français, tahitien, anglais.
Deuxième nouvelle de Mireille Pandolfi dans laquelle elle brosse avec humour une Calédonie plurielle et attachante, épinglant au passage les travers humains.
« Va'a, la pirogue polynésienne » propose une approche détaillée de la pirogue polynésienne sous des angles aussi différents que l'archéologie, l'ethnographie, la tradition orale ou la construction navale. Il invite à un prodigieux voyage qui mène des pirogues doubles des peuples de l'Océanie aux pirogues de course d'aujourd'hui.
Le paradis des surfers se transforme en enfer ! Roman noir sur la Polynésie, d'Ingrid Astier, une des grandes voix féminines de la littérature contemporaine.
Loin de leur Savoie natale, qu'ils ont fui aux lendemains de la guerre, Blanca, Pauline, Florentin et Arpin ont fini par s'établir aux Antipodes. Mais cette nouvelle vie dans les colonies ne satisfait pas leur rêve de justice sociale et de liberté. Et, alors que l'air se fait de plus en plus irrespirable, l'heure des règlements de comptes est venue. Dans...
Opening windows on other ways of life, on other civilisations, on the artefacts that arround them
Un polar initiatique par l'un des rares auteurs aborigènes du genre.Prix « Récits de l'Ailleurs » à Saint-Pierre-et-Miquelon, 2009.
Réédition augmentée du recueil de nouvelles de Déwé Gorodé qui avait fait l'objet d'une première édition par l'association culturelle Édipop et les éditions Grain de Sable, en 1994.
Cet ouvrage offre un panorama de la coopération européenne ultramarine dans ses aspects fondamentaux, qu'ils soient institutionnels, juridiques ou financiers. Il a pour vocation de nourrir la réflexion sur le destin européen de la coopération régionale des Outremers, appelée à se développer dans les espaces caribéens, indianocéaniques et micronésiens...
Ce guide nous livre dans une première partie une histoire synthétique de Iaaï (Ouvéa, une des îles Loyauté de Nouvelle-Calédonie). La deuxième partie, consacrée à la langue, facile d'utilisation, fait mention de quelques bases grammaticales parmi les plus importantes. Le vocabulaire et les expressions usuelles y sont présentés par thèmes classés par ordre...
« Tupaia, le pilote polynésien du capitaine Cook », restitue l’incroyable destin de ce Raiatéen de haute naissance qui fut le navigateur et l’interprète de James Cook, en particulier en Nouvelle-Zélande, mais était également un initié et un érudit de culture polynésienne – grand-prêtre au marae de Taputapuatea – fin diplomate, linguiste émérite, brillant...
Dans le tumulte de la joie est le récit d'un homme qui cherche à se connaître en traversant toutes les expériences qui lui sont données de vivre. Eloge de la vie sitôt qu'on cesse de vouloir la refuser, ce livre percutant nous protège contre les tentations du désenchentement et prône une philosophie de la joie dont nous sommes les seuls créateurs.
Ce dictionnaire n'a pas la prétention d'être exhaustif. Facile d'utilisation, il permet une connaissance approfondie du iaaï (langue parlée à Ouvéa, une des îles Loyauté de Nouvelle-Calédonie) et s'adresse aux locuteurs du iaaï ou aux personnes désireuses de se familiariser avec cette belle langue kanak, riche en nuances. Chaque mot est associé à une...
Stéphane Moysan nous entraîne, avec son héroïne Yana, dans un fabuleux voyage qui nous fera découvrir la Nouvelle-Calédonie à travers un imaginaire foisonnant.
Stéphane Moysan nous entraîne, avec son héroïne Yannette, dans un fabuleux voyage qui nous fera découvrir la Bretagne à travers un imaginaire foisonnant.
Amaris est une adolescente des îles Loyauté.?Elle a quatre frères plutôt énervants, des parents exigeants, des professeurs plus ou moins inspirants, de bonnes copines, un amoureux... Mais dans sa tribu, plusieurs hommes meurent accidentellement. Pourquoi ??Amaris, guidée par ses rêves et ses cauchemars, veut absolument comprendre et stopper cette série...
L'auteur étudie le maniement des insultes en tahitien et en nengone, langue mélanésienne parlée en Nouvelle-Calédonie. La parole interdite doit, pour exister, emprunter des codes qui trouvent leurs origines dans des valeurs profondément ancrées dans ces sociétés. Peut-on se moquer impunément de quelqu'un ? De quoi et de qui se moque-t-on dans ces îles du...
Ce texte est fruit d’une résidence d’écriture sur trois saisons et nous apprend comment cet artiste de Nouvelle-Calédonie absorbe et réfléchit le territoire de Rochefort-Océan.
Un jeune officier de Marine français embarqué sur un aviso escorteur découvre le Tahiti des années 1970 et y rencontre une jeune Chinoise, fille de commerçants papeetois. Leur origine, comme le carcan des traditions et des idées reçues, les opposent mais ils finiront par renverser les barrières tout en abandonnant beaucoup d'eux-mêmes dans une fuite...
Recueil de nouvelles de l'écrivain calédonien Nicolas Kurtovitch. Des vies « sans défaite ni combat », dans tout ce que l'ordinaire peut offrir de merveilleux pour celui qui sait observer, ressentir et dire le moindre souffle, la plus infime palpitation. Nicolas Kurtovitch compose ici l'un de ses recueils les plus personnels où souvenirs, contes et...
Les textes réunis ici présentent des situations concrètes dans lesquelles les rapports entre culture et politique, tout comme la vitalité actuelle des pratiques et des savoirs locaux, ne peuvent se résumer à des oppositions formelles du type tradition/modernité. Le remodelage constant des références au passé est ici saisi à travers l'étude de nouvelles...
La préparation des matières et les techniques de tressage sont illustrées à partir d'entretiens réalisés auprès d'artisans dont le tressage constitue l'activité principale. Les illustrations offrent une vision inédite de gestes de la vie quotidienne, pourtant souvent méconnus du grand public. L'approche chronologique de l'ouvrage permet de situer le...
Nord de l'Australie, à la fin du XIXe siècle. Jonathan Church pêche dans la baie de Three Fold Bay pour le compte du tyrannique David Hoyle. Salaire de misère, existence de misère, il rêve de faire fortune. Aussi, lorsqu'il apprend par Yoko, la ravissante Japonaise dont il est tombé amoureux, que la plus grosse perle du monde se cache dans une épave de la...
L'album « Toutoute » réunit des comptines et berceuses de différentes communautés, d'ici et d'ailleurs, enracinées en Nouvelle-Calédonie. Ces petits chants, en français et en vingt langues, dont huit langues kanak, sont présentés en sons et en images dans ce livre avec CD audio.