Dans ce premier tome, 57 recettes de viandes et volailles vous inspireront pour cuisiner : le cerf ou gadin (13 recettes), la roussette (7 recettes), le cochon sauvage ou poca (7 recettes), le ver de bancoul ou wattias (4 recettes), les volailles (18 recettes), les viandes de bœuf ou de veau (8 recettes).
Le magicien des vagues est le tome 3 de la collection « Petite vague » présentant des histoires originales et drôles qui se passent de nos jours en Polynésie française.Teva est un passionné de surf. Mais il a un gros problème : il n'a pas de planche et ses parents ne veulent pas lui en acheter une. Trouvera-t-il une solution ? Certainement, mais... avec...
Née en Angleterre en 1946, Drusilla Modjeska est une des écrivaines les plus acclamées d'Australie où elle émigra en 1971, après avoir vécu en Papouasie-Nouvelle-Guinée.Dans « Maunten » elle explore les contradictions du colonialisme et du post-colonialisme, les difficultés à unifier ce pays aux huit-cents langues, et le décalage vertigineux entre...
Quel secret la belle maison d'autrefois détient-elle sur le Tahiti ancien, ses rites mystérieux et ses vies enfuies ? Outre l'histoire d'une famille se dessine ici celle d'une culture « demie » où le métissage culturel, par la voix de Mareva, rassemble la narratrice d'hier et les adolescents du lycée Gauguin, le tabu et le caché, le mana et la mémoire,...
Disponible en Epub sur ce lien C'est l'histoire de Matamimi, la jeune femme aux yeux de chat. C'est l'histoire d'une jeune femme de notre temps, une insulaire polynésienne, immortalisée dans l'écriture. Elle est née et son père est un demi-dieu. Ni exceptionnellement belle, ni exceptionnelle tout court, Matamimi fait vibrer les quelques témoins de sa...
Nouvelle fantastique de Claudine Jacques, écrivaine calédonienne. Son ½uvre évoque avec humanité et justesse la complexité des êtres et les passions qui les agitent. Son écriture nuancée, sa justesse de ton rendent les îles du Pacifique plus proches.Bilingue français-anglais.
« Embarcadère », « L’hirondelle de mon ventre », « Vagabondages », « En partance »… Les titres des poèmes d’Imasango associent fréquemment le thème de l’amour à celui du voyage. Comme si le désir était la promesse d’un départ ; la caresse, une cartographie des sens ; le corps de l’aimé, une île ; ses mains, une source à étancher la soif de vivre ; la...
D'étranges meurtres sont commis aux quatre coins de l'Australie. Pas de mobile apparent mais une caractéristique commune : les victimes ont toutes eu le sexe tranché. L'Etat d'Australie-Occidentale, plus riche que jamais grâce au boom minier, n'est pas épargné. Un mineur turbulent et le directeur financier d'une grande compagnie sont à leur tour...
Ce troisième tome des recettes de Mamie Fogliani est consacré aux salades et aux entrées. Vous y retrouverez de succulentes recettes : 39 salades, 9 entrées froides, 6 entrées chaudes, 8 omelettes, quiches et pizza... et la fameuse vinaigrette de Mamie !
A delicious tale of big dreams on a small island, from the international bestselling author and winner of the PRIX DES ÉTUDIANTS. Meterena likes movies about love. And after fourteen years with Pito, the father of her three children, she wants a ring on her finger and a framed wedding certificate on the wall. But Pito does not like movies about love. He...
Ce deuxième tome des recettes de Mamie Fogliani est consacré au poisson et aux fruits de mer. Vous y retrouverez des recettes mijotées avec amour : le crabe (6 recettes), les crevettes (16 recettes), les coquillages (12 recettes), les poissons (24 recettes) le poulpe (3 recettes).
Couronné en Australie par le prestigieux Ned Kelly Award, ce grand roman noir, qui est aussi un conte moderne sur l’aliénation et le désespoir, est servi par la prose sèche et tendue de Chris Womersley, auteur du très remarqué « Les Affligés ».
Maeva est une petite fille tête en l'air mais pleine d'envies. Qui avec de la peinture met de la couleur dans nos vies ! Une auteure et une illustratrice renommées ont mis leurs talents en commun pour ce petit livre universel. Cet album illustré (à partir de 3 ans) raconte l'histoire d'une petite fille qui préfère la peinture à l'école !
L'ouvrage raconte les conditions de recrutement et de vie difficile de ces hommes et de ces femmes du Vanuatu (ex Nouvelles-Hébrides), qui vinrent en Nouvelle-Calédonie et qui choisirent parfois de rester après le contrat rempli. C'est une période ignorée ou oubliée de l'histoire de la main d'½uvre néo-hébridaise qui participa au développement de la...
Le peuplement original de la Nouvelle Calédonie a permis le développement en Nouvelle Calédonie d'un style architectural résidentiel particulier. Variation du style colonial, la maison calédonienne nous interpelle par sa sobriété et son charme. La maison nouméenne des années 1860-1920 est un succès architectural dans son sens le plus noble car elle répond...
Cette histoire prit naissance à l’époque où Ta’aroa n’avait pas terminé la création de tous les dieux et demi-dieux, à l’époque où les hommes n’occupaient pas encore toutes les plates-formes du ciel, à l’époque où les terres émergées de Polynésie n’existaient pas. Ouvrage bilingue français – reo mā’ohi Māui et la naissance des îles - Māui e te hīra'ahia...
Bob Putigny, ethnographe et journaliste, développe les phénomènes parapsychiques induits par le mana, à travers la télépathie, la prémonition, la télékinésie, la voyance, les guérisseurs… Une étude de ces phénomènes qui peut conduire à la connaissance des mystères de l’âme humaine, nous démontre-t-il. Témoin lui-même de ces manifestations, il les relate...
Ce somptueux livre illustré, écrit par un groupe de spécialistes maori de l'université de Waikato en Nouvelle-Zélande, est actuellement l'un des plus complets sur le moko (tatouage maori sur le corps ou le visage). « Le moko est un récit graphique à propos de la mémoire et du désir. C'est une gravure, sur le corps maori, qui représente l'histoire et les...
Dans un geste hautement symbolique, le 5 mai 2018, le président Emmanuel Macron a remis au gouvernement calédonien les deux actes originaux des prises de possession de la Nouvelle-Calédonie et de l'île des Pins. Mais dans quelles circonstances ces documents ont-ils été établis et signés ? Comment l'expédition a-t-elle été organisée et vécue à bord du...
Mamie, les merles et le pistachier est le tome 5 de la collection « Petite vague » présentant des histoires originales et drôles qui se passent de nos jours en Polynésie française.Des centaines de merles se sont installés dans le pistachier du jardin et ne cessent de piailler. Avec tout ce vacarme, Mamie n'entend plus sa télévision. Énervée, elle décide...
Au rythme syncopé des vagues, bercé par le flux et reflux des légendes océaniennes que lui racontent les esprits-totems, la poupée Maloya a des choses à nous dire... Maloya nous parle de la mer et de nous. Comment la Terre, l'Océan et l'Humanité ont-ils été créés ? Et après, qu'en avons-nous fait ? Un récit inspiré des civilisations papoue, maorie, kanak,...
La bêtise humaine est insondable. Elle se rencontre partout. Elle constitue un facteur historique considérable. Le célèbre sociologue et politologue Raymond Aron, professeur à la Sorbonne, directeur de la thèse de doctorat d'Etat de l'auteur, avait imaginé écrire une monographie de la bêtise. Il n'en a pas eu le temps, ou a rencontré des obstacles...
Au début du 20e siècle, les premiers Javanais arrivent en Nouvelle-Calédonie pour travailler sur les mines. Dans la grisaille de leurs vies impitoyables un rayon de soleil apparaît. C'est une petite fille, Makandouri, celle qui fait « manger du riz ». Son père disparaît le jour même de sa naissance dans un éboulement. Puis la mine ferme. Elle connaît...
Dans la ruée ou à mi-voix, de Vanuatu jusqu'à Rome, sur les collines de Sendai ou dans les rues de Raiatea, la Mort est là, en filigrane ou triomphante. Hymne à la vie qui va et demeure, les quarante-deux poèmes du livre se présentent comme le moyen ultime de la prédire et de la saisir, de la deviner - puis de s'en défaire.
Quel plaisir aujourd'hui de pouvoir être insolent sans punition! Cet ensemble poétique se donne de nouveaux défis de livre en livre et s'organise comme un vaste cycle consacré au mouvement et à l'espace : l'homme ne saurait se contenter de rester immobile en un point de la Terre, de la vie, de la société, il doit être kinétique. Ce n'est pas un hasard ou...
Cette ½uvre littéraire, belle et émouvante est le premier roman de Papouasie-Nouvelle-Guinée à être traduit en français. À travers les souffrances de la jeune Maiba, c'est toute la complexité d'un pays confronté à un monde diamétralement opposé à ses traditions qu'expose la plume poétique de Russell Soaba.
Le peuple kanak de Nouvelle-Calédonie clame et proclame sa souveraineté confisquée depuis la prise de possession de l'archipel le 24 septembre 1853 par la France de Napoléon III. La revendication recourt à la poésie qui existait bien avant la colonisation française. Méconnue et peu reconnue du fait qu'elle ne soit presque pas publiée en France, la poésie...
Recueil de poèmes de Nicole Perrier. L'Herbier de Feu, 2001. Ouvrage d'occasion, bon état, nom de l'ancien propriétaire sous forme de tampon sur la page de garde.
En découvrant cet alignement de vieilles pierres, Teahi et ses deux amis, Moana et Hiti Nui, ne se doutent pas de l'incroyable aventure qui les attend. Que signifient ces visions des temps l'anciens qui surgissent devant leurs yeux ? Päpä'ü Tihoti a raison : ils ont bien été choisis. Mais par qui et dans quel but ? Les trois amis, aidés par la jolie...