Recettes calédoniennes du Temple protestant

9782841700141 RECAL

Cette sélection de recettes calédoniennes vous fera découvrir ou redécouvrir des produits mitonnés par une tradition culinaire née de la rencontre de différentes cultures.

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Prix :

700 XPF TTC

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Détail produit

Support Livre neuf
Auteur Collectif
Éditeur Grain de Sable
Genre Cuisine, gastronomie
Date 2015, 2021
Collection Art de vivre
Tags bougna, Nouvelle-Calédonie, igname ,cuisine calédonienne
Format Format 11 x 15 cm, broché, 80 pages, illustrations N&B
EAN 13 9782841700141

En savoir plus

Viandes : 9 recettes
Poissons et fruits de mer : 11 recettes
Légumes locaux : 20 recettes
Desserts : 11 recettes
Glaces et sorbets : 7 recettes
Confitures et sirops : 12 recettes
Condiments : 9 recettes