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Recettes indonésiennes de Ibu Siban
9782841700950 REIND
Ibu Siban, une mamie indonésienne, fidèle à ses traditions, nous invite à partager ses secrets culinaires. Gado, gado, nasi goreng, bami pâtes jaunes, lumpias... voyage épicé en Nouvelle-Calédonie, aux couleurs, parfums et saveurs de l'Indonésie. Une présentation des épices et des ustensiles, les différentes cuissons du riz accompagnent plus de 60 recettes simples et faciles à réaliser.
Détail produit
| Support | Livre neuf |
| Auteur | Ibu Siban |
| Éditeur | Grain de Sable |
| Genre | Cuisine, gastronomie |
| Date | 201 |
| Collection | Art de Vivre |
| Format | Format 11 x 15 cm, 100 pages |
| EAN 13 | 9782841700950 |
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Ibu Siban, une mamie indonésienne, fidèle à ses traditions, nous invite à partager ses secrets culinaires. Gado, gado, nasi goreng, bami pâtes jaunes, lumpias... voyage épicé en Nouvelle-Calédonie, aux couleurs, parfums et saveurs de l'Indonésie. Une présentation des épices et des ustensiles, les différentes cuissons du riz accompagnent plus de 60 recettes simples et faciles à réaliser.
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