Recettes indonésiennes de Ibu Siban

Indonésie, recettes, cuisine indonésienne, Nouvelle-Calédonie

9782841700950 REIND

Ibu Siban, une mamie indonésienne, fidèle à ses traditions, nous invite à partager ses secrets culinaires. Gado, gado, nasi goreng, bami pâtes jaunes, lumpias... voyage épicé en Nouvelle-Calédonie, aux couleurs, parfums et saveurs de l'Indonésie. Une présentation des épices et des ustensiles, les différentes cuissons du riz accompagnent plus de 60 recettes simples et faciles à réaliser.

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Détail produit

Support Livre neuf
Auteur Ibu Siban
Éditeur Grain de Sable
Genre Cuisine, gastronomie
Date 201
Collection Art de Vivre
Tags Indonésie, recettes, cuisine indonésienne, Nouvelle-Calédonie
Format Format 11 x 15 cm, 100 pages
EAN 13 9782841700950

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Ibu Siban, une mamie indonésienne, fidèle à ses traditions, nous invite à partager ses secrets culinaires. Gado, gado, nasi goreng, bami pâtes jaunes, lumpias... voyage épicé en Nouvelle-Calédonie, aux couleurs, parfums et saveurs de l'Indonésie. Une présentation des épices et des ustensiles, les différentes cuissons du riz accompagnent plus de 60 recettes simples et faciles à réaliser.