Cet ouvrage, au concept original, propose 24 recettes élaborées par un chef, attaché à la mise valeur de la culture culinaire du pays. Entièrement illustré de dessins d'artiste, il s'adresse à ceux qui recherchent un livre de cuisine calédonien, mais également un cadeau à offrir ou à s'offrir !
Recueil de poèmes d'écrivaines calédoniennes : Aline Mori, Sylvie Baille, Sylvie Coquillard, Huguette Montagne, Anne-Marie Jorge Pralong-Valour, Patricia Artigue, Nicole Chardon-Isch, Fabienne Chéné (les « Îliennes »).
Guide pour découvrir la faune et la flore des rivières de la tribu de Câba (commune de Tchamba, Ponhérihouen).Livret de 32 pages accompagné de 40 fiches d’identification (faune et flore).
Cet ouvrage propose, pour la première fois, le témoignage poétique d’un « transporté » au bagne de la Nouvelle-Calédonie. Ces forçats constituent les trois quarts des condamnés qui y furent envoyés entre 1864 et 1897.