Teheiura. Aventure culinaire

9782367340678 AVCUL

C'est à un voyage entre la Polynésie et la France que vous invite Teheiura. Sa cuisine, ancrée dans la tradition tahitienne et métissée d'ailleurs, est à la portée de tous et séduira expert ou débutant. Une plongée dans les saveurs tropicales pour vos prochains repas à partager et à déguster en famille ou entre amis. Découvrez ainsi 40 recettes d'inspiration polynésienne, les petits plus et coups de c½ur de Teheiura, un lexique reo mä'ohi, langue tahitienne pour les non-initiés... Exotisme, générosité et simplicité. Vivez une « aventure culinaire » avec le chef Teheiura, qui est également l'aventurier emblématique d'une émission de télévision française !

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3 500 XPF

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Support Livre neuf
Auteur Teheiura Teahu
Éditeur Au vent des îles
Genre Cuisine, gastronomie
Date 2014
Collection Ouvrages pratiques
Tags Polynésie française,cuisine tahitienne,gastronomie polynésienne,saveu
Format Format 20,5 x 26 cm, broché, couverture souple à rabats, 104 pages
EAN 13 9782367340678

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C'est à un voyage entre la Polynésie et la France que vous invite Teheiura. Sa cuisine, ancrée dans la tradition tahitienne et métissée d'ailleurs, est à la portée de tous et séduira expert ou débutant. Une plongée dans les saveurs tropicales pour vos prochains repas à partager et à déguster en famille ou entre amis. Découvrez ainsi 40 recettes d'inspiration polynésienne, les petits plus et coups de c½ur de Teheiura, un lexique reo mä'ohi, langue tahitienne pour les non-initiés... Exotisme, générosité et simplicité. Vivez une « aventure culinaire » avec le chef Teheiura, qui est également l'aventurier emblématique d'une émission de télévision française !

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