Comptine animée (format MP4) qui permet d’énumérer de 1 à 10 les ingrédients du bougna, plat traditionnel kanak.
La route de la perle noire est celle empruntée par Robert Wan, désormais considéré comme son empereur en Polynésie comme ailleurs. Une route qu'il a tracée depuis Tahiti et le monde des atolls jusqu'à Shanghai en passant par Tokyo, Hong Kong, Paris, Londres, New York, Doha au Qatar, Abou Dabi et Dubaï. Paule Laudon nous invite à suivre le parcours...
Édition 1966, bon état général.Ce roman présente une histoire qui « pour être romancée n’en est pas moins vécue » ; il reconstitue un dialogue entre l’auteur, alors jeune colon de vingt ans, et un « vieil indigène ». Ainsi, le récit de Tiangou retrace l’histoire de l’archipel depuis l’arrivée des premiers Européens. Il est un « homme-dossier », une...
Un guide complet de navigation en Nouvelle-Calédonie, comportant des cates, des renseignements pratiques, conçu par l'équipe de Nouméa yacht charter.
De la carangue en papillote à la fondue chinoise, en passant par le carpaccio de thon rouge, c'est un large éventail de la cuisine de Tahiti, d'hier et d'aujourd'hui que Lisa nous invite à découvrir : quarante recettes de poissons et de fruits de mer, de viandes et de desserts, où se mêlent les produits et les modes de préparation locaux et traditionnels,...
Disponible en Epub sur ce lien Cette saga samoane s'étale sur trois générations en proie aux bouleversements dus à l'occidentalisation et à la progression des valeurs matérialistes dans un monde traditionnel qui s'effrite peu à peu. Cet univers d'ordre et d'autorité dominé par l'Église et le pouvoir des anciens est menacé par l'ambition personnelle de...
Hina, dans les temps très anciens, avait été punie pour avoir enfreint la loi divine. Elle fabriquait de l'étoffe de tapa, mais elle faisait trop de bruit, et Ta'aroa se fâcha. Il envoya donc trois messagers pour l'avertir de son grand courroux. Comme elle n'en fit qu'à sa tête, le dieu l'envoya sur la lune pour veiller sur les hommes durant la nuit....
Comment peut-on se décoloniser ? L'action politique peut-elle contribuer à une émancipation ? Peu après 1946, après plus d'un siècle de répression, de spoliations foncières et de cantonnement dans des réserves, les populations colonisées de Nouvelle-Calédonie accèdent au suffrage universel.
Dans ces dix nouvelles, l'amour du septième art tenaille l'auteur. Ainsi, beaucoup de films-cultes parsèment ces voyages vers un monde meilleur et angoissant... Fondus au noir aborde des thèmes fédérateurs tels que la nécessité de contact avec les autres, la magie de la parole et l'exaltation des souvenirs. Tantôt légères et drôles, tantôt sombres, ces...
«Parce qu'il a pour l'essentiel trait à des sujets douloureux, embarrassants et conflictuels, j'aurais aimé ne pas écrire le présent ouvrage. Il m'a pourtant semblé qu'il convenait de le faire, pour des raisons à la fois morales et scientifiques. Il s'adresse à tous les acteurs engagés dans l'histoire contemporaine de la Polynésie française, au premier...
En montagne enfin je suis heureuxRien à penser rien à entreprendreQue de suivre le rythme des plantesCelui des fleuves ou du soleilTout simplement être tranquille en montagneBoire et digérer le monde entierSigné du lauréat du Prix poésie du Salon du livreinsulaire d'Ouessant en 2003, du prix Antonio Viccaroen 2008, pour l'ensemble de son oeuvre...
Léannie a quinze ans, elle est en classe de seconde au lycée Lapérouse de Nouméa. Elle est fille unique, de mère calédonienne et de père parisien. Sa famille est financièrement à l'aise. L'école l'intéresse peu, elle préfère passer du temps avec ses amies, à se préoccuper de son physique, à s'intéresser aux garçons... ou à ne rien faire. En pleine crise...