Table des matières du bulletin n° 142 (1er trimestre 2005) de la Société d’études historiques de la Nouvelle-Calédonie :-« Poésie calédonienne… » par Gabriel Valet,-« Isidore Pancher, « jardinier-botaniste » du gouvernement » par Jerry Delathière,-« Un notaire aux travaux forcés : Cliquet, ex-maire en Dordogne » par Bernard Brou,-«Aux origines de Uarai et...
De fleur en fleur répond aux questions que se posent tous les apicullteurs calédoniens, professionnels ou amateurs. L'objectif de ce guide est de cerner les plantes les plus fréquentées par les abeilles. Les espèces traitées sont indigènes (40 % du total) et introduites.
Hilary Roots nous fait découvrir les vertus du « fruit des anges » et partage 65 délicieuses recettes pour accommoder la papaye crue ou cuite, en plat salé ou sucré.
Dans cette nouvelle fresque, Jean-Christophe Shigetomi rend hommage aux Poilus tahitiens comme il l'a fait pour l'épopée de leurs fils du Bataillon du Pacifique et autres corps de la France libre, les Tamari'i volontaires.En remontant le fil d'un passé commun entre la France et la Polynésie, il décrit ces soldats apporter leur contribution à la défense de...
Roman de Roland Rossero, auteur de Nouvelle-Calédonie. Issue de la mémoire d'un Calédonien, cette compilation savoureuse d'anecdotes mâtinée de fiction rend hommage au courage, à la force et à l'humour de nos anciens.
Avec ce deuxième guide de poche, vous pourrez identifier une partie des espèces de la forêt sèche lors de vos promenades et connaître l’essentiel sur ces plantes.Les deux tomes permettent d’identifier au total une centaine d’espèces sur le terrain ou sur les sentiers aménagés lors de vos balades.Les textes et les nombreuses photos vous apporteront les...
La passion et l'enthousiasme de Daniel Pardon, plus connu pour ses qualités de journaliste, lui ont permis de s'attaquer avec succès à ce juteux et coloré morceau que constituent les fruitspolynésiens. Il a su aller chercher l'information, à partir de ses propres observations, auprès de nombreuses personnes ressources, dans différents ouvrages ou sur le...
Les dugongs de Nouvelle-Calédonie représentent l'une des trois dernières importantes colonies mondiales de cet animal marin qui pourrait disparaître à cause de l’homme. Allons à la découverte de cette espèce emblématique pour mieux la connaître et la protéger.
Cet ouvrage est une invitation à découvrir des méthodes d'agriculture respectueuses de l'environnement, adaptées au milieu tropical. L'auteur témoigne de son expérience et milite pour une vision globale et cosmique de la culture, prenant en compte la lune, les planètes et les saisons pour cultiver une alimentation saine et pleine de vie, sous les tropiques.