Cet ouvrage, au concept original, propose 24 recettes élaborées par un chef, attaché à la mise valeur de la culture culinaire du pays. Entièrement illustré de dessins d'artiste, il s'adresse à ceux qui recherchent un livre de cuisine calédonien, mais également un cadeau à offrir ou à s'offrir !
Recueil de poèmes d'écrivaines calédoniennes : Aline Mori, Sylvie Baille, Sylvie Coquillard, Huguette Montagne, Anne-Marie Jorge Pralong-Valour, Patricia Artigue, Nicole Chardon-Isch, Fabienne Chéné (les « Îliennes »).
On dit que cette terre abrite à elle seule toutes les merveilles du monde...Ce documentaire, divisé en différents chapitres : histoire, faune et flore, économie mais aussi alimentation, rugby, tatouages, etc., vous emmènera à la rencontre de notre voisin l'Aotearoa.Documentaire jeunesse à partir de 9 ans