Search  "Jean-Fran��ois Vernay" 834 results have been found.

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    Après une série d’entretiens, le célèbre chef (Hiou you hiou Katsiou, plus connu sous le nom d’Acajou) nous dévoile quelques-unes de ses recettes : 33 recettes chinoises et 31 recettes de cuisine polynésienne aux trois saveurs, comme il le dit avec humour, des touches chinoises, tahitiennes et françaises !

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    Cet album a été édité en 1954 pour commémorer les cérémonies officielles et les réjouissances populaires de septembre 1953. Il conserve le souvenir durable de la Célébration du Centenaire (1953-1953) de la présence française en Nouvelle-Calédonie.

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  • 2 750 XPF

    Moderne et ambitieuse, la Polynésie française, par sa culture, son histoire et son milieu, révèle une personnalité d'exception à la mesure de son incroyable aventure. Le livre de Tahiti est un complément indispensable aux guides pratiques de Tahiti. Il aidera le voyageur à mettre de l'ordre dans la somme d'informations disparates reçues en visitant nos...

    2 750 XPF
  • 2 500 XPF

    Kazeniri a pris la flûte d'Adrapo. Celui-ci se met à pleurer si fort que, un à un, tous les oiseaux de la forêt vont voler à son secours. Mais qui rapportera la flûte à son propriétaire ?

    2 500 XPF
  • 3 950 XPF

    Destiné avant tout aux usagers des lagons océaniens -- plongeurs, nageurs, pêcheurs, surfeurs ou plaisanciers -- le vaste éventail d'espèces que présente ce guide peut en élargir l'intérêt aux lecteurs de tout l'Indo-Pacifique.

    3 950 XPF
  • 2 500 XPF

    Fruit d’une dynamique de recherche en sciences de l’éducation dans le Pacifique francophone, cet ouvrage propose un éclairage sur les travaux de rechercheactuels. La réussite éducative en Polynésie française et en Nouvelle-Calédonie est abordée au travers des langues et des cultures océaniennes.

    2 500 XPF
  • 3 950 XPF

    La revue Icare consacre un dossier spécial de 70 pages, à l’iconographie abondante, à « Air Melanesiae » (par François Garçon).

    3 950 XPF
  • 2 500 XPF

    Métissage tahitien et identité francophone entre drôlerie et gravité. Sophie la rebelle est expédiée vers la métropole « pour son bien », toute seule, à l'âge de quinze ans. Choc des cultures, des valeurs polynésiennes avec celles de la France provinciale des années 1955-1958. Expériences parisiennes du temps de la guerre d'Algérie. Questionnements et...

    2 500 XPF
  • 1 950 XPF

    Cet ouvrage est le résultat d’une démarche engagée dans le cadre des sessions du dialogue social qui se sont déroulées entre fin 2006 et fin 2008, et qui ont réuni près d’une centaine de responsables d’organisations syndicales représentatives, d’employeurs ou de salariés, de cadres de direction d’entreprises privées ou publiques, de journalistes ainsi que...

    1 950 XPF
  • 5 950 XPF

    Catalogue des photos des poteries du musée de Nouméa, de quelques collections privées et musées européens.Ouvrage rare.Office culturel scientifique et technique canaque, non daté (1970?).Édition bilingue français-anglais.75 photos n&b comprenant 45 specimens du Musée de Nouméa.Une carte.

    5 950 XPF
  • 3 500 XPF

    Éditions Centre Michel de l'Hospital (P.U. Clermont), 2013.Livre d’occasion en très bon état.La Maison de la Mélanésie a organisé les 16 et 17 août 2013 à Nouméa un colloque pluridisciplinaire sur « Religion et société en Nouvelle-Calédonie et en Océanie ». Ses travaux sont reproduits dans le présent ouvrage. Il comprend une première partie générale sur...

    3 500 XPF
  • 4 950 XPF

    Cet essai porte sur le ou les référendums de sortie de l'accord de Nouméa (2018-2022) et donc sur l'avenir institutionnel de cet archipel des antipodes qui fait partie des outremers de la République française. Les indépendantistes kanak (40% de l'électorat) ne souhaitent pas négocier de nouvel accord avant d'avoir compté leurs voix. Les...

    4 950 XPF
  • 3 950 XPF

    Recueil de 101 caricatures de personnalités calédoniennes.Ouvrage de 1978, épuisé.Etat d’usage.Jean-Pierre Ormand était très connu en Nouvelle-Calédonie dans les années 70' comme le caricaturiste des « Grosses têtes » qui paraissaient chaque samedi dans le quotidien « Les Nouvelles Calédoniennes ».

    3 950 XPF
  • 2 500 XPF

    Théodore Braïno Kaahwa, moniteur d’enseignement laïque, rapporte dans ses carnets le fonctionnement des chefferies de Petit Couli et Sarraméa, situées sur la côte ouest de la Nouvelle-Calédonie.Il s’agit d’un des rares témoignages sur le fonctionnement de la société kanak à la fin du régime colonial.Le second cahier fait l’objet d’une étude analytique par...

    2 500 XPF
  • 2 950 XPF

    Guinarou, de son vrai nom Louis de Rouvroy, colonel et comte de Saint-Simon, nous conte l'aventure coloniale. Il s'épanche peu sur ses propres combats, mais décrit un choc culturel. Il médite sur les fondements de l'autorité. Vous rirez, éventuellement jaune, aux élucubrations des hommes politiques en tournée, aux consignes moralisatrices ou...

    2 950 XPF
  • 730 XPF

    « Epun, easë a troa weje puaka ? » (drehu)« Et vous ! Venez chasser le cochon » (français)« Nîî fè ra sa rè pooka ? » (xaracuu)

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  • 2 700 XPF

    Dans cet ouvrage d'ethnolinguistique, Alban Bensa et Jean-Claude Rivierre, présentent, en Païcî, trente et un contes traditionnels. Chaque conte est précédé d'une mise en contexte et accompagné d'une traduction en français. Ces textes permettent une approche du monde kanak ancien et actuel, en faisant passer de l'oral à l'écrit tout un patrimoine.

    2 700 XPF
  • 8 900 XPF

    Ce livre-anniversaire retrace 60 années d’histoire de ce dispositif militaire voulu par Michel Debré et mis en place par le général Nemo, autour de près de 100 contributeurs, universitaires et témoins, issus de tous les territoires. Avec un mot du président de la République, trois préfaces (une du ministre des Outre-mer, une du chef d’état-major des...

    8 900 XPF
  • 3 850 XPF

    Cet ouvrage rassemble toute l’histoire de la Nouvelle-Calédonie et présente plus de 2250 événements qui ont contribué à l’édification du pays. Ce vaste exposé traite de sujets relatifs à des domaines aussi variés que l’histoire, la géographie, l’économie, la culture, les faits marquants de la vie courante, ainsi que des anecdotes ou événements significatifs.

    3 850 XPF
  • 400 XPF

    « Lue neköï aji a sië hnagejë » (drehu)« Deux enfants se baignent à la mer » (français)« Boo do niikwêrê ciè wi jo xè » (numèè)

    400 XPF
  • 2 500 XPF

    Huitième titre de la série de contes kanak bilingues édités par l'ADCK-centre culturel Tjibaou, ce conte de l'île des Pins raconte le destin d'une petite fille qui se fait pincer par un crabe et qui est l'origine de l'igname Nimurë.

    2 500 XPF
  • 400 XPF

    « Xejë me neköi utro » (drehu)« La fourmi et la petite coccinelle » (français)« Ngidru mi dii ta » (drubea)

    400 XPF
  • 400 XPF

    « Papalu a pi xen » (drehu)« Papalu a faim » (français)« Papalu ci di kodraru » (nengone)

    400 XPF
  • 400 XPF

    « Papalu me neköi wananathin » (drehu)« Papalu et le petit wananathin » (français)

    400 XPF
  • 700 XPF

    « Neköi gutu » (drehu)« Le petit poussin » (français)« Ù né méyë » (ôrôê)

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  • 1 500 XPF

    Table des matières du bulletin n° 161 (4e trimestre 2009) de la Société d’études historiques de la Nouvelle-Calédonie :-« Poya ou les vicissitudes d’un centre agricole en devenir, 1884-1893 » par Benoît Delvinquier,-« Le professeur Jean Poirier n’est plus » par Bernard Brou,-« Charles Darwin et le voyage du Beagle » par Gabriel Valet,-« Jean Rolland – Un...

    1 500 XPF
  • 2 750 XPF

    Antoine Duval - passionné de rugby depuis toujours - vous propose de découvrir 140 ans d’histoire du sport le plus exigeant que le ballon ovale ait connu et vous plonge au coeur du rugby à sept français.

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  • 3 500 XPF

    Cet ouvrage rassemble vingt-six contributions rédigées par des chercheurs et des acteurs de terrain, tous impliqués à des degrés divers dans la réussite de l'École calédonienne et, pour certains, membres du Laboratoire Interdisciplinaire de Recherche en Éducation (LIRE, EA 7483) de l'Université de la Nouvelle-Calédonie.

    3 500 XPF
  • 2 950 XPF

    Ce premier bulletin du L.A.R.S.H., témoigne de la vitalité et de la diversité de la recherche faite aussi et surtout par des intellectuels de la Polynésie. Il est également le résultat d'une volonté de ces chercheurs de se rencontrer pour qu'un échange se fasse entre disciplines et entre générations. Dans ces effets de résonance, d'une perspective à...

    2 950 XPF
  • 2 150 XPF

    Publié par Plon en 1895, ce livre d’aventures représente ce que les mers du Sud ont suscité de plus curieux et de meilleur. À bord de la « Boussole », William Leblanc nous transporte de la Normandie aux îles Marquises, au milieu du XIXe siècle.Curieux de tout, il a participé à des combats entre tribus, sillonné tous les sentiers de l’île de Nuku Hiva,...

    2 150 XPF
  • 1 500 XPF

    Table des matières du bulletin n° 197 (4e trimestre 2018) de la Société d’études historiques de la Nouvelle-Calédonie :-« Ils ont donné leurs noms aux villes et autres toponymes de l’Australie » par Gabriel Valet,-« L’histoire de Louis Tolmé, un Néo-Calédonien agent secret de la France Libre pendant la Seconde guerre mondiale » par Jean-François Burck,-«...

    1 500 XPF
  • 2 900 XPF

    Après « La grande histoire de Nouméa », Jean-Marc Fernandez continue à rendre accessible l’histoire de la Nouvelle-Calédonie. Il nous présente celle des Kanak, à travers 1505 évènements datés, dans ce nouvel ouvrage clair, pratique et largement documenté, illustré de cartes et de plans.

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  • 2 950 XPF

    Situé dans l'ouest du Pacifique, Vanuatu fait partie de l'ensemble d'îles appelées la Mélanésie. Avec plus d'une centaine de dialectes pour une population de 150 000 habitants éparpillés dans environ 80 îles, c'est l'un des pays à la culture la plus diverse au monde. La politique de Vanuatu reflète cette diversité mais c'est l'influence de son passé...

    2 950 XPF
  • 1 900 XPF

    Trois hommes, trois militants, Jean-Tjibaou, Éloi Machoro et Yeiwene Yeiwene ont marqué, dans les années 80, l'irruption du peuple kanak sur la scène internationale. Tous les trois ont été assassinés et ont donné leur vie pour l'émancipation de leur peuple. À l'extérieur de Kanaky (Nouvelle-Calédonie), Yeiwene Yeiwene est relativement peu connu et souvent...

    1 900 XPF
  • 3 295 XPF

    Commencez chaque jour avec une nouvelle image et son texte pour découvrir l’histoire du « Caillou », ses paysages, son patrimoine, sa biodiversité, ses habitants.Livré dans son coffret de présentation, ce calendrier perpétuel à spirale et à socle est un très beau cadeau qui fera plaisir à tous.Bilingue français et anglais.Fabriqué sous licence des...

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  • 2 650 XPF

    Jean a deux amours : Jeannette et son île, la Nouvelle-Calédonie. Et quand elles vont mal, il souffre. En 2080, il se retourne sur son passé et revit les événements qui ont émaillé sa longue vie, certains heureux, certains moins glorieux. L'île dans sa jeunesse a voulu s'émanciper, puis elle a vieilli, elle aussi... Mais que va-t-il advenir quand le pire...

    2 650 XPF
  • 3 500 XPF

    La passion et l'enthousiasme de Daniel Pardon, plus connu pour ses qualités de journaliste, lui ont permis de s'attaquer avec succès à ce juteux et coloré morceau que constituent les fruitspolynésiens. Il a su aller chercher l'information, à partir de ses propres observations, auprès de nombreuses personnes ressources, dans différents ouvrages ou sur le...

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  • 1 600 XPF

    En français, drehu, nengone, suivez le petit Gayou en quête d’identité et d’amitié.Ce petit garçon malicieux aux grands yeux noirs et aux cheveux frisés, vit dans une case face à la Chaîne et voudrait bien avoir son propre animal totem.

    1 600 XPF
  • 3 950 XPF

    La revue Icare n° 239 est dédiée à l’aventure calédonienne de l’introduction de la Caravelle. De nombreux témoins ont ouvert à la fois leurs souvenirs, leurs photographies et leurs documents d’époque. Monsieur Marc Moreau, dernier commandant de bord de cette Caravelle, à la carrière aéronautique bien remplie, est à l’origine du projet de ce numéro spécial.

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  • 3 350 XPF

    D'étranges meurtres sont commis aux quatre coins de l'Australie. Pas de mobile apparent mais une caractéristique commune : les victimes ont toutes eu le sexe tranché. L'Etat d'Australie-Occidentale, plus riche que jamais grâce au boom minier, n'est pas épargné. Un mineur turbulent et le directeur financier d'une grande compagnie sont à leur tour...

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  • 1 890 XPF

    À Tahiti, la femme d’affaires Heimata Lespage est victime d’une implacable machination. Son chemin croise celui de Tamatoa Walther, détective déjanté qui accumule les galères. Rien ne les rapproche. Et pourtant ils vont devoir mener ensemble une enquête à haut risque. Jusqu’où iront-ils pour découvrir une vérité qui dérange ?

    1 890 XPF
  • 2 150 XPF

    Patricia Grace, pionnière de la littérature néo-zélandaise et auteure du remarqué « Chappy » nous offre avec « Potiki » un roman choral enchanteur, où les mythes des temps anciens se tressent inextricablement aux réalités du présent.Ce roman, récompensé de plusieurs prix à l’international, brosse avec délicatesse mais détermination le portrait envoûtant...

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