Spécialisée en cuisine et pâtisserie végétale, Anaïs Bergeretti a réalisé ce livre qui présente 25 recettes inédites conçues à partir de produits locaux. Rapides et faciles à réaliser, simples et peu coûteuses, délicates et savoureuses, elles ont toute leur place dans vos menus quotidiens mais peuvent aussi s’inviter à vos repas de fête.
Peut-être trop fière, elle vivait en solitaire. Un long bec droit et pointu, cette bécassine était une « m'as-tu vu ». Ce jour-là, elle reçut une leçon qui fait encore sourire ceux qui habitent les abords du lagon .